Domates kabuğu ekşi yapmak gerçekten çok ilginç bir yöntem değil mi? Özellikle doğal fermentasyon ile hazırlanan bu tür sosların hem lezzeti hem de sağlık yararları göz önüne alındığında, mutfakta denemek için harika bir alternatif sunuyor. Fermentasyon sürecinin her gün kontrol edilmesi gerektiği kısmı, bu tür geleneksel tariflerin sabır ve dikkat gerektirdiğini gösteriyor. Siz de bu ekşiyi denemeyi düşünür müsünüz? Hangi yemeklerde kullanmayı planlarsınız?
Domates kabuğu ekşi yapmak gerçekten çok ilginç bir yöntem değil mi? Özellikle doğal fermentasyon ile hazırlanan bu tür sosların hem lezzeti hem de sağlık yararları göz önüne alındığında, mutfakta denemek için harika bir alternatif sunuyor. Fermentasyon sürecinin her gün kontrol edilmesi gerektiği kısmı, bu tür geleneksel tariflerin sabır ve dikkat gerektirdiğini gösteriyor. Siz de bu ekşiyi denemeyi düşünür müsünüz? Hangi yemeklerde kullanmayı planlarsınız?
Cevap yaz